4人家族の食費 スーパーの野菜や肉の値段を見てもまともな

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料理家の方にうかがいました。業務スーパーで絶対買いのおすすめ食材
ランキング?ベスト; 業務スーパーに行ったら絶対買いたい定番食品選!
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円以下!?単純に低価格の食材を使う何もないときでも作れるレシピ
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食いたい時に食いたいもん食えばええやん自炊でも酒代込み、昼食外食ならそんくらいするでソースはワイや自炊はスケールメリットが出やすいので週末にまとめて下ごしらえして冷凍したり日持ちするもの燻製とかをまとめて作りおきとかすればある程度は安く済む。ただ一人暮らしなら極端な食事制限しているとか人の倍食べるとかでなければ手間のほうがかかるでしょう。以下は参考です。●自炊はコスパ悪い?一人暮らし世帯の過半数が「自炊は週の半分未満」一日の三食ともをそんなにきっちり食べる必要はないと思います。朝はトーストと目玉焼、昼は手作り弁当なら合わせて300円くらい。夜も400円あれば、まあまあのものが作れます。コンビニの弁当の値段は400円、飲食店の夕食の値段は800円くらいが主流なので食材費は半分くらいと考えれば、自炊ならそんなものでしょう。一日700円、月2万円でまともな食事はとれるし、おやつや酒などの嗜好品やたまに贅沢な食事をしても月3万もあれば十分だと思います。野菜とか肉なんかみんな同じだから出来る限り安い方が良いでしょうが、自分ちから安い店が離れていると安くは買えないですね。例えば納豆39円のスーパーを知ってるのに通勤帰りしか余裕がないから60円や100円以上の納豆を買うとか…外食より自炊のが安く済みます。ただ材料次第です。以外と栄養食材は安い。納豆、サバ缶、卵といった材料です。これは全てたんぱく質です。肉も豚肉なら安いです。鶏肉に関しては外国産と国産がありますが、国産は倍ぐらい高いです。ちなみに国産に拘るにしても飲食店であればさほど金額は変わらないと思います。国産表記のレストランもあれば無しのレストランもありますから、あまり拘る必要性が無いです。でも自分の気持ち次第ですが…牛肉に関してよく、Aussieビーフは不味い、アメリカのがましとか国産のがましとききますが、正直安い牛肉の国産は外国産とひけを取らないほどパサついてます。ならビーフシチューに外国産だろうが国産だろうが肉はまずいです。とくにコマ肉ビーフは外食が多分いいです。あと食材に関しては自分の体調により選びます。自炊の良いところはまさにそれです。フルーツもチョイス出来ますしね。カクテルも自家製で作る方が安いです。少なくとも外食やテイクアウトよりは安くつきますよ。 逆に、自炊なしで1食あたりたった430円ぽっちしかかけてない人って、一体何を食べてんだろ~、と思っちゃいます。コンビニ弁当やスーパーのお惣菜、牛丼チェーンとかの食事やが「まともな食事」ってことなのかなあ?私はグルメではないけど食べることが好きだし、美味しい物を食べたい。なのでたった月4万円の食費しかないのに、それを外食or出来合いの総菜になんて使いたくない。そんな生活なんて絶対無理。>スーパーの野菜や肉の値段を見てもいつ、どこのを見てるのかで話が180度変わってくるんですよ。体力と気力と時間があって、日曜の朝から散歩がてら足をのばして朝市なんかに出掛けると、安い食材はいくらでも手に入るので、2万もあれば余裕でした。残業続きで、夜間の、最寄りのスーパーにしか行けなかった時は、安い食材は残ってないし、もう安いものを探す元気もないし、おっしゃる通り「この値段ではまともな食事は作れない」と思いましたねー。「自炊すれば」っていうのは、時間と元気のある人間の話です。時間のない貧乏人は、食費がかかるんだろうと思いますね。まともな食事のレベルをどう考えていらっしゃるか分かりませんが…安い食材を安い日に購入すれば、大抵の料理は外で食べるより遥かに安く、大量に作ることができます。ただ安い日にまとめ買いが鉄則になるので、上手に消費できないと高くつくかと思います。特に一人暮らしの場合は上手くやりくりできず割高になることも多いのかなと。ちなみに、自分は食費月4万が贅沢だとは思いません。削ることはできるなと思う程度です。うちの娘は大学生ですが、月に4万食費として仕送りしてますよ。勉強が忙しい学部なのでバイトは出来ませんし、食材が余って捨てるよりは出来合いのものを買う方がバランスも良いです。テスト前は一日中勉強しているので、食事を作るのもなかなか…。たまに友達と学食寄ったりご飯食べに行ったりもするのでその分も入ってます。今は野菜も魚も安くありませんしね。食べる量にもよりますが、特段贅沢とは思いませんね。学生であって主婦じゃないので、安売り狙ってスーパーに行く時間があったら勉強しろと思います。自炊については、なぜですか、やたらと安さばかり自慢するかたが多い印象です。自炊は、単に自分の裁量でいくらでも食材の質を落とせるから「もっと安くできる」と言いたがる方が現れやすいのでは。が、経済的に余裕あるのに10円20円削って食材の質を落とすことは、私は不要だと思います。4万はもっと削れるかもしれませんが、削る必要のない金額範囲内、と思います。月々の食費は、買う食材で添加物を避けたり、信頼できない輸入品を避けたりするだけで、すぐ数千円1万円違ってきます。異常な少食のかたや、基本的に廉価品の見切りものを買うしかないほど経済的に苦しい環境のご家庭は別として、月4万円/人を支払うことが可能なご家庭でしたら、全く贅沢ではないと思いました。ただし、これらもあくまで私の金銭感覚であって、人によっては月15万でも20万でも足りない方もあるでしょう。要は、個々の収入次第ではないでしょうか。仮に年間5億円の収入あるかたが料理人やとって、月々の食材購入費が50万でも、その方にとっては特段贅沢な金額ではないのだろうと思います。頑張ればいけますよ。我が家親子3人。少食だったので米は10kgあれば1ヶ月半。肉類、魚類は一ヶ月分まとめ買い。野菜類は週一。1ヶ月の献立を作り、それに沿って買いだめ、やり繰り。朝食はおにぎりと夕飯の残り。1ヶ月2万あれば十分でした。子供が小学、中学の時は昼ごはんは給食だったので1日2食で1万ちょい。夏休み期間でも、2万からお釣り。贅沢したなーと思っても3万からお釣り来てました。おかずは1品じゃなく、ちゃんと副菜も汁物も。一人あたりですか?そうですね。まともには500円は超えますが、朝はヨーグルトだけ、昼は社員食堂やおにぎりであれば、夕食に800円くらいは使えそうです。休日であれば、もう少し安く抑えられるでしょう。贅沢というか、そんなもんでしょう。1世帯であっても、それくらいでやっている人は居ると思いますが、これは贅沢ではないでしょう。私は月4万円、削れるとはおもいますが、贅沢ではないと思います。「自炊ってそんなに安く済みますか?」ええ、料理に慣れていて、質の割には安い食材を見極める事ができ、買ってきた材料を無駄にしないで使い切る方法をちゃんとしっていて、ある程度のまとめ買いに耐えられるだけの冷蔵庫、保存の知識があれば安く済みますよ。4万ならいとたやすいこと。料理初心者で食材の知識が余りなくて手際が悪い、仕事や学業の関係で安いときのまとめ買いが難しい、近くによい店がない、冷蔵庫が小さい、出来合いの調味料に頼らないと味付けができない、繰り回しの方法が判らないなどなら難しいでしょう。日本にいた頃はうちは大抵のものを「丸ごと」や「大きなかたまり」で買って全部使い切り、食材は幅広く使って旬の安いものや、取れすぎて安くなったものなどをメインに使っていましたから別に難しく感じたことはないですね。仕事帰りに見つけた見切り品なども適宜使ってましたから。これは料理能力によりますかね。安い食材でも、栄養バランスよく美味しく作れる方もいますしね。かつバリエーション豊かで、見た目もキレイに作れるセンスのある方に憧れます。食材に関して産地等こだわりのある方だと難しいでしょうが、お一人でしたら3万あれば自炊でそこそこ良い物食べれるイメージです。むしろ自分ならば2人で月4万で収められますね。おっさん一人だと月3万、米や調味料別で十分食えてると思いますね。たまになら外食も可能だし。自炊は削ろうと思えば大分削れます。でも始めてすぐにそんなに上手くは出来ないです。自炊否定派は最初にちょっとやってみたけどあまりに知識がなさ過ぎてとかで悪い印象を持ってしまった挫折民に多いですw初期投資鍋とか必要調味料をまとめて揃えないとダメなのでも結構掛かりますし。あと自炊しない人には解りづらいですがスーパーなどでは安い品目が曜日などで違ったり、特売日が設定されてる場合が多いです。複数件スーパーがあるならほぼ被ることは少ないので大分やりくりは出来ます。そういう事も自炊に必要な知識なので、自炊を始めたばかりはそう言った知識がないので何かと無駄遣いしてしまう物なのです。あと適正な量を掴むのにも時間が掛かると思います。まとめ買いが安いからとむやみに購入して結局大分ダメにして高く付いたとかは自炊初心者あるあるですw

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